矿泉水定制行业的高增长逻辑
很多人会说“普通白开水,哪里来的高增长?需求高?”我想说,矿泉水定制的兴起不仅与人的消费习惯有关,还与人的体质和生活水平有关。
对健康饮用水的需求,对比美国和日本的包装用水消费市场,发现2020年,美国包装用水和碳酸饮料的消费量将分别为431亿升和433亿升,碳酸饮料市场将连续六年萎缩,而包装用水的消费量将创下新高。2014年,日本包装水的消费量超过碳酸饮料,成为仅次于即饮茶的二大软饮料品类。2020年,日本包装水和碳酸饮料的消费量分别为45.4亿升和34.9亿升,远超碳酸饮料。
相比国内,随着生活水平的提高,对饮用水水质的要求也在不断提高,这也是现在净水器、净化器如此火热的原因。
对高端的需求。一般来说,高端水强调水源优势,注重水质、健康、口感,包装设计精美,矿泉水定制甚至还有专属定制LOGO和包装。此时,在矿泉水定制行业中,一瓶简单的瓶装水不再仅仅是水,而是一种新型的移动广告媒体,可以进一步提升企业形象或产品知名度和美誉度。将这些“水媒”放在特定场景中,可以更精准地传播给消费者,达到营销目的。
在大品牌难分高下的竞争形势下,矿泉水定制想要在瓶装水行业内突围,一方面需要品类创新,另一方面需要差异化竞争。在新消费时代中,矿泉水定制必须了解消费者的生活方式,才能赢得消费者的青睐。
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